《中国食品行业运行情况月度报告(2020年1-5月)》
作者:中商产业研究院 发布时间:2020-07-29

截止2020年5月底,我国食品行业规模以上企业数量达到7945家。其中,亏损企业数量1882家,亏损面29.05%,亏损面环比缩小3.95个百分点。此外,1-5月食品行业亏损总额67.6亿元,累计增长21.1%。


据国家统计局数据显示,2020年1-5月,中国食品行业主要食品产量呈现下降趋势。具体来看,1-5月食用植物油产量为2026.5万吨,累计增长0.4%。成品糖产量772.7万吨,累计下降15.6%;鲜、冷藏肉产量962.5万吨,累计下降19.3%;乳制品产量1028.9万吨,累计下降3.3%。


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